Polievka na dlhovekosť

Nízkotučné a vysoko energetické jedlo, pomáha pri slabosti, točení hlavy a zahlienení.    4 porcie

60g kuracích prsíčok nakrájaných na 1 cm kúsky

1-2 čaj.lyžičky soli

30ml vína / 2 pol.lyžice/

500g tofunatural na kúsky asi 2,5 cm

1,3l vody

30g morských rias , jemný druh

2 jarné cibulky nakrájané na kúsky

Kurča vložiť do misy a pridať  víno a špetku soli. Do hrnca dáme tofu a vodu,  privedieme k varu na silnej teplote. Keď je var, pridáme kurča, znovu privedieme k varu a stlmíme teplotu. Varíme 20 min. na strednej teplote. Nakoniec pridáme morské riasy,, jarnú cibulku a 1-2 lyžičky soli, podľa chuti.  Vypneme sporák a servírujeme.